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NOS VINS

Pinot Noir

Le nez s'ouvre avec intensité sur les fruits rouges et noirs : cerise, framboise et mûre s'accompagnent de fines notes de violette et de noisettes grillées. Les tanins sont encore perceptibles au palais, mais ne nuisent pas à l'élégance d'ensemble.
Le Guide Hachette des Vins 2020

Un vin flatteur aux notes d'agrumes nuancés de fleurs blanches (tilleul, jasmin, acacia). Souplesse et vivacité s'équilibrent au palais, puis la finale prend des accents amyliques (banane).

Le Guide Hachette des Vins 2020

Chardonnay

Chardonnay

Un vin flatteur aux notes d'agrumes nuancés de fleurs blanches (tilleul, jasmin, acacia). Souplesse et vivacité s'équilibrent au palais, puis la finale prend des accents amyliques (banane).

Le Guide Hachette des Vins 2020

Sauvignon

Vin blanc rafraîchissant sec, très apprécié en apéritif. Ce cépage se marie facilement à vos repas.
Le nez révèle des arômes très fruités et de fleurs blanches. La tonicité et les arômes fruités sont retrouvés en bouche.
Vinifié avec du gamay, nous retrouvons une robe rosée et intense.
Nous retrouvons au nez un des arômes de fruits rouges, et en bouche un vin de plaisir, dynamique et frais.

Rosé

Rosé

Vinifié avec du gamay, nous retrouvons une robe rosée et intense.
Nous retrouvons au nez un des arômes de fruits rouges, et en bouche un vin de plaisir, dynamique et frais.

Commandes à régler et à venir récupérer à la cave.

 

6 Véron
58350 CHASNAY

 

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paulinegilbert.cave@gmail.com